My Girly Popotte

3 décembre 2012

Bûchettes au chocolat

En allant flâner dans la cuisine de "A Mes Nuits Blanches", je suis tombée nez à nez avec des merveilleuses petites bûchettes ICI qui m'ont tout dessuite séduite. Marie-Pierre avec ces petites bûchettes revisite la recette de l'entremet fraîcheur Pierre...

Posté par MISTOU à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts de fêtes bûchette fraîcheur pierre hermé, bûchettes fraîcheur

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8 novembre 2012

Fondant à la crème de marrons et au chocolat ...

... et un bloganniversaire. Aujourd'hui mon petit blog à 6 ans !!! Six années riches en gourmandises et en rapports humains. En effet grâce à lui j'ai fais de belles rencontres... comme quoi la gourmandise n'est pas un vilain défaut. Donc qui dit anniversaire...

Posté par MISTOU à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pour le goûter

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23 octobre 2012

Fondant choco caramel

Bon à la demande de ma gourmande de voisine de l'autre côté du lac (elle se reconnaîtra), je vous propose aujourd'hui un fondant extra moelleux et gourmand à souhait. - 110 g de chocolat au caramel (pour moi Caramélia de Valrhona attention fort pouvoir...

Posté par MISTOU à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pour le goûter

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13 octobre 2012

Riz au lait ...comme une fôret noire !!!

Le riz au lait à la maison on adore. C'est un dessert qui est souvent présent sur notre table et en plus c'est une recette qui se décline à l'infini, nature, à la vanille, au chocolat, aux épices, aux agrumes .... Là c'est une version gourmande que je...

Posté par MISTOU à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz au lait, riz au lait au chocolat, riz au lait façon forêt noire

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7 octobre 2012

Gâteau cocotte aux fruits d'automne

Je sais pas vous mais moi l'automne c'est une saison qui niveau popotte m'inspire. En ce moment les magasines culinaires regorgent tous de recettes aussi tentantes les unes que les autres. C'est donc un gâteau aux fruits d'automne que je vous propose...

Posté par MISTOU à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau cocotte, gâteau fruits automne

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4 octobre 2012

Panna Cotta caramel

crèIl y a quelques temps une mini panna cotta au caramel accompagnait un café gourmand lors d'un petit restau entre filles. Mais alors une version mini pour la gourmande que je suis c'est vraiment light !!! Du coup l'envie d'en faire a été bien présente...

Posté par MISTOU à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, panna cotta caramel

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7 juillet 2012

Brownie aux Chocobons

Des Chocobons, une envie soudaine d'une pause réconfort bien gourmande. Et bien il ne m'en fallait pas plus pour marier le tout nappé d'une sauce au chocolat et parsemé de pépites caramélisées une tuerie. Bon ok pas très light tout ça mais alors tellement...

Posté par MISTOU à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brownie, brownie chocobons, brownie chocolat

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30 mai 2012

Entremet pamplemousse

Il y a quelques temps en faisant mes courses voilà que je tombe nez à nez avec des quartiers de pamplemousse en boîte. Ni une ni deux dans le chariot ne sachant trop quoi en faire mais bon j'allais bien trouver. Direction le placard et là les mois passent...

Posté par MISTOU à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts de fêtes, entremet, entremet pamplemouse

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26 mai 2012

Flan parisien à la vanille et cannelle

Cela fait un moment que j'avais envie de cette gourmandise qui me rappelle tant les desserts de mon enfance. En gourmande que je suis, j'ai pensé caraméliser le dessus façon crème brûlée et apporter un peu plus de saveur avec la cannelle que j'adore....

Posté par MISTOU à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan pâtissier, flan pâtissier cannelle, flan pâtissier vanille

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9 mai 2012

Mousse au chocolat de Sophie Dudemaine

Après le pain perdu on reste dans les classiques de notre enfance .... la mousse au chocolat !!! Les quantités données ici sont pour un grand saladier (bé oui quand on est gourmand) - 340 g de chocolat (perso du Valrhona à 61 % de cacao) - 160 ml de lait...

Posté par MISTOU à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mousse chocolat, Mousse chocolat Sophie Dudemaine

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