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My Girly Popotte

20 mai 2010

Saint Jacques à la crème et persillade

Saint Jacques à la crème et persillade
Aujourd'hui c'est une petite entrée vite faite bien faite que je vous propose. J'ai toujours un sachet de St Jacques au congèl, bon c'est sur cela ne vaut pas des fraîches, mais ça dépanne pas mal en cas d'imprévu. Pour 4 gourmands - 1 sachet de 500 g...
Posté par MISTOU à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poissons,  saint jacques,  recette saint jacques,  saint jacques à la crème

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19 mai 2010

Cake pommes, pruneaux et canelle

Cake pommes, pruneaux et canelle
Bon allez encore un cake vous allez me dire...les recettes se suivent et se ressemblent !!! Dernièrement j'ai eu en cadeau la nouvelle version du livre "Les Cakes de Sophie". La 1er version, je l'avais consultée à plusieurs reprises, mais sans jamais...
Posté par MISTOU à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cakes

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16 mai 2010

Cake bananes, sirop d'érable

Cake bananes, sirop d'érable
Alors que les salades devraient commencer à fleurir sur nos tables, les sorbetières turbiner à fonds les gamelles et bien non se sont soupes et desserts réconfortants qui accompagnent nos repas. Et cela à qui la faute ? Et bien à cette météo catastrophique...
Posté par MISTOU à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cakes bananes,  banane sirop érable,  cake sirop érable

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9 mai 2010

Fondant choco et sa sauce au chocolat blanc

Fondant choco et sa sauce au chocolat blanc
Facile, rapide et efficace voilà comment résumer ce dessert. Cuit en 5 min top chrono au micro ondes, avec les basiques qui se trouvent dans les placards, parfait lorsqu'il faut improviser vite vite au dernier moment. Le fondant - 200 g de chocolat à...
Posté par MISTOU à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat

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2 mai 2010

Brownies banane, noix de pécan et éclat de chocolat blanc

Brownies banane, noix de pécan et éclat de chocolat blanc
Avec cette météo plus qu'épouvantable, on referait presque de la garbure ou du pot au feu. Donc voila de quoi a se réconforter, bon certes un peu bombe de calories, mais bon quand il faut se revigorer un peu on compte pas !!! - 200 g de chocolat noir...
Posté par MISTOU à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brownie chocolat,  brownie chocolat bananes noix de pécan

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1 mai 2010

Séjour en Périgord et petite escapade dans le Lot

Séjour en Périgord et petite escapade dans le Lot
Une petite ballade en Dordogne département qui après la ville de Paris possède le plus de monuments classés en France. et oui pas moins de 15 sites classés au patrimoine mondial de l'UNESSCO !!! Notre destination était plus précisement le "Périgord Noir"....
Posté par MISTOU à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Château des Milandes La Roque Saint christophe,  Dordogne,  Périgord noir,  Sarlat La Caneda

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11 avril 2010

Cake au cranberries, noix et miel

Cake au cranberries, noix et miel
Hier soir, miss Marine avait son audition annuelle de piano. A cette occasion, une vente de gâteaux à été organisé à l'entracte, et cela pour le bonheur des gourmands. N'est-ce pas Armelle !!! J'avais donc fait un (enfin deux et oui j'en ai gardé un pour...
Posté par MISTOU à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake sucré,  cake miel cranberries et noix

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5 avril 2010

Tarte citrons chocolat

Tarte citrons chocolat
Cette tarte est un véritable délice, d'ailleurs je me demande comment je ne vous l'ai pas faite partagé plus tôt !!! Pâte sablée - 80 g de beurre mou coupé en morceaux - 15 g de sucre en poudre - 35 g de sucre glace - 1 oeuf - 150 g de farine - 1 pincée...
Posté par MISTOU à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte citron,  tarte citron ganache chocolat

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27 mars 2010

Crèmes brûlées

Crèmes brûlées
Ha la crème brûlée c'est sans doute un de mes desserts favoris !!! Une crème bien onctueuse et goûteuse qui se cache sous une croûte caramélisée ho la la rien que d'y penser, me vient l'eau à la bouche. De plus ce petit dessert, peut se décliner de plusieurs...
Posté par MISTOU à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2010

Pavés de saumon façon "Rossini"

Pavés de saumon façon "Rossini"
Cela fait un moment que j'avais repéré dans "Cuisine et Vins de France" cette petite recette bien alléchante. Mais bon saumon, foie frais il y a des associations qui comme cela sont bien tentantes, mais qui me font un peu hésiter. Et puis finalement alors...
Posté par MISTOU à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poissons,  foie frais,  alliance terre et mer,  pavés de saumon,  pavés de saumon façon rossini

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